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😋糖醋排骨这样做简单好吃🍴

发布时间:2025-05-09 03:51:24来源:

糖醋排骨是一道经典的家常菜,酸甜开胃,老少皆宜!今天教大家一个简单又美味的做法,保证让你一次就学会,厨房小白也能轻松搞定!💪

首先准备好食材:新鲜排骨500克、生姜几片、料酒适量、白芝麻少许。先把排骨焯水去腥,然后用清水冲洗干净备用。接着调制糖醋汁,按照1:1的比例混合白糖和白醋,再加入少量生抽和清水搅拌均匀。🔥

热锅凉油,放入姜片爆香后倒入排骨翻炒至表面微黄,再加入调好的糖醋汁,小火慢炖20分钟。期间记得翻动几次,让每块排骨都裹满酱汁。最后大火收汁,撒上一些熟白芝麻点缀,香气扑鼻的糖醋排骨就完成啦!✨

这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜适中,绝对能成为餐桌上的焦点!快试试吧,家人一定会夸你厨艺大增哦~👏

家常菜 美食教程 糖醋排骨

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