🎉 万能包子皮(超简单)的做法 🍞
发布时间：2025-05-09 04:30:46来源：
包子作为家常美食，是许多人餐桌上的常客。今天就来分享一款超简单的万能包子皮做法，轻松搞定你的早餐或下午茶！无论是搭配鲜肉馅还是素菜馅，这款包子皮都能完美胜任哦～
首先准备好材料：中筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克。将酵母用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大（大约需要1小时）。发酵好的面团手感轻盈，充满弹性，是不是很神奇呢？🌟
接下来就是擀皮环节啦！取出面团，轻轻排气后搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形薄片即可。记得撒点干粉防粘，这样更方便操作哦～✨
最后一步就是包馅啦！可以根据个人口味选择馅料，比如经典的猪肉白菜馅或者清爽的韭菜鸡蛋馅。捏紧收口，一个完美的包子就成型啦！放入蒸锅静置15分钟二次醒发，再大火蒸10-15分钟，香喷喷的包子就可以出锅啦～😋
快试试吧，这款万能包子皮真的超简单，适合新手小白也能轻松上手！💖
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