🍴家庭版牛腩面的做法_家庭版牛腩面的做法步
发布时间：2025-05-09 08:09:49来源：
🌟在家也能享受餐厅级别的美味！今天教大家做一道暖胃又暖心的家庭版牛腩面。首先准备好食材：新鲜牛腩、大葱、生姜、蒜头、八角和香叶，还有必不可少的面条哦～👨🍳
第一步是处理牛腩，将它切成小块后焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，撒上八角和香叶，加热水没过牛腩，小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。⏳
当牛腩变得软烂入味时，就可以开始煮面啦！面条煮好后盛入碗中，浇上浓郁的牛腩汤底和香喷喷的牛腩块，最后撒点葱花点缀，一碗色香味俱全的家庭版牛腩面就完成啦！🍜✨
快叫上家人一起享用这道简单又温暖的美食吧！😋
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