✨红烧大管(鱿鱼)的做法_红烧大管(鱿鱼)的做✨
发布时间：2025-05-09 11:08:37来源：
🌟 准备食材
想要做出美味的红烧大管（鱿鱼），首先得准备好新鲜的鱿鱼、生姜、大蒜和青红椒等配料。鱿鱼清洗干净后切圈或切块，姜蒜切片备用。准备好这些材料后，就可以开始烹饪啦！
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜蒜爆香，散发出诱人的香气。接着将鱿鱼倒入锅中快速翻炒，直到变色卷曲。此时加入适量生抽、老抽和料酒调味上色，再撒入少许糖提鲜。
接着，倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱿鱼充分吸收酱汁的味道。最后，加入青红椒增色添味，大火收汁即可出锅。一道色香味俱佳的红烧大管就完成啦！
🍴 小贴士
记得不要过度烹饪，否则鱿鱼会变得太硬影响口感哦！搭配一碗白米饭，简直绝配！😋
🎉快动手试试吧，享受美味的同时也感受烹饪的乐趣！
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