最家常的回锅肉的做法_最家常的回锅肉的做 😋
发布时间：2025-05-09 13:56:20来源：
回锅肉是中国家庭餐桌上一道经典的川菜，简单易做却色香味俱佳。首先准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材，五花肉冷水下锅煮至半熟，捞出切薄片备用。接着热锅冷油，放入五花肉片煸炒至微微卷曲，金黄诱人，散发出浓郁香气。随后加入蒜末和豆瓣酱翻炒均匀，红亮的酱汁包裹着每一片肉，让人垂涎三尺。再倒入青椒和蒜苗快速翻炒，蔬菜的清脆与肉的软糯完美结合。最后撒上少许盐和糖调味，一盘香气扑鼻、色泽诱人的回锅肉就完成了！😋 这道菜不仅下饭，还充满了家的味道，快来试试吧！👨🍳🍲
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