🌟豆腐乳的做法全过程🧀
发布时间：2025-05-09 21:47:21来源：
想吃美味的豆腐乳？自己动手做更健康！首先准备一块嫩豆腐，切成小块后放在通风处晾干表面水分两天。接着将豆腐块整齐码入容器中，撒上适量盐进行发酵。等待7-10天后，豆腐表面长出白色菌丝即可取出。然后准备辣椒粉、花椒粉、五香粉等调料混合均匀，将豆腐块逐一裹上调料，放入密封罐中继续发酵一个月左右。期间记得定期检查并调整味道哦！最后你会发现，一瓶自制的红油腐乳就完成啦～✨用它拌饭、蘸菜都超级香，比买来的更有灵魂！快试试吧～🍴💕
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