解暑又鲜香的排骨海带汤的做法 🍲🍜
发布时间：2025-05-09 22:02:24来源：
炎热的夏天，来一碗清爽解暑的排骨海带汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能补充身体所需的营养。今天就教大家如何轻松做出这道家常美味。首先准备好新鲜的猪肋排和干海带，将海带提前泡发洗净备用。接着把排骨焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。热锅凉油，放入姜片爆香，加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量热水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让排骨的香味充分释放。随后加入泡好的海带，继续炖煮20分钟，直至海带软糯入味。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的排骨海带汤端上桌，汤色清澈、香气扑鼻，喝上一口，清甜爽口，瞬间驱散夏日的燥热。无论是搭配米饭还是作为汤品，都非常适合全家人一起享用哦！🍲🍛✨
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