【古树白茶属于什么茶古树白茶是什么茶】古树白茶是近年来在市场上逐渐受到关注的一种茶叶，尤其在白茶品类中显得尤为独特。它结合了“古树”与“白茶”两个关键词，既体现了茶叶的原料来源，也反映了其制作工艺和品质特点。那么，古树白茶到底属于什么茶？它又是什么茶呢？
一、
古树白茶是一种以古茶树为原料，采用传统白茶工艺制成的茶叶。它属于白茶类，但与普通白茶相比，古树白茶的原料更加珍贵，茶汤口感更为醇厚，香气更浓郁，具有较高的收藏价值和品饮价值。
古树白茶主要产自云南、福建等地的古茶林，这些地区的古茶树生长环境优越，茶叶内含物质丰富，因此古树白茶不仅风味独特，还具有一定的药用价值和保健功效。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 茶叶类别 | 白茶类（属白茶） |
| 原料来源 | 古茶树（树龄较长的茶树） |
| 主要产地 | 云南、福建等古茶产区 |
| 制作工艺 | 传统白茶工艺（如萎凋、干燥等） |
| 茶汤特点 | 汤色清澈、口感醇厚、回甘明显 |
| 香气特征 | 清香或花香，层次丰富 |
| 收藏价值 | 较高，随时间陈化品质提升 |
| 品饮建议 | 适合日常饮用，也可长期保存 |
| 特点总结 | 原料珍稀、风味独特、品质优良 |
三、小结
古树白茶虽然名字中有“白茶”，但它并非所有白茶都具备的特性。它更强调的是“古树”这一原料优势，使得茶叶在口感、香气和营养价值上都有所提升。对于喜欢品茶、收藏茶的人来说，古树白茶是一个值得尝试和关注的选择。
如果你对古树白茶感兴趣，建议从正规渠道购买，并根据自己的口味选择不同年份和产地的产品，以便更好地体验它的独特魅力。
