【香甜奶香蛋黄粥】香甜奶香蛋黄粥是一款非常适合早餐或夜宵的营养美食，它结合了鸡蛋的蛋白质、牛奶的钙质以及粥的易消化性，口感细腻，味道香甜，尤其适合老人和儿童食用。下面是对这款粥的详细介绍与营养价值分析。
一、
香甜奶香蛋黄粥是一道以大米为基底，加入牛奶、鸡蛋等食材熬制而成的粥品。其主要特点是口感绵密、味道香甜，同时富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充能量、促进消化。制作简单，营养均衡，是家庭日常饮食中的一道健康选择。
二、营养价值表
| 成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 热量 | 约65大卡 | 提供基础能量 |
| 蛋白质 | 约2.5克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 约1.5克 | 供应必需脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 约9克 | 提供快速能量 |
| 钙 | 约120毫克 | 促进骨骼健康 |
| 维生素A | 约30μg | 支持视力和免疫系统 |
| 维生素D | 约1.2μg | 促进钙吸收 |
| 胆碱 | 约45mg | 支持大脑功能和代谢 |
| 膳食纤维 | 约0.5克 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
三、制作建议
- 材料准备：大米、牛奶、鸡蛋、少许盐或糖（根据口味调整）。
- 做法步骤：
1. 大米洗净后加水煮至软烂；
2. 倒入牛奶继续煮10分钟；
3. 打入鸡蛋液，搅拌均匀；
4. 根据口味加盐或糖调味即可。
四、适用人群
- 儿童：提供充足营养，帮助成长发育
- 老人：易于消化，补充蛋白质
- 消化不良者：温和养胃，促进肠胃健康
结语：香甜奶香蛋黄粥不仅味道好，而且营养丰富，是日常饮食中不可多得的健康选择。无论是作为早餐还是夜宵，都能带来温暖与满足感。
