【佛山有什么特产】佛山作为广东省历史文化名城，不仅有着深厚的历史底蕴和丰富的民俗文化，还拥有众多独具地方特色的美食和手工艺品。这些特产不仅是佛山人民智慧的结晶，也是外地游客了解佛山的重要窗口。
以下是对佛山主要特产的总结，帮助您快速了解佛山有哪些值得带回家的特色产品。
一、佛山特产分类总结
1. 美食类特产
佛山以粤菜闻名，许多传统小吃和点心都是当地的代表。如盲公丸、均安蒸猪、顺德鱼生等，都是地道的风味佳肴。
2. 手工艺类特产
佛山是“中国陶瓷之乡”，陶瓷制品精美实用；此外，还有广绣、木版年画等传统手工艺品，具有很高的艺术价值。
3. 茶叶与饮品
佛山虽不是茶乡，但也有本地特色的茶饮，如石湾酒厂生产的白酒，以及一些传统茶品。
4. 调味品与酱料
佛山的调味品也颇具特色，如陈村粉专用酱、顺德鱼生调料等，深受食客喜爱。
二、佛山特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 美食类 | 盲公丸 | 佛山传统小吃，用猪肉和马蹄制成，口感鲜嫩，有“无盲公丸不佛山”之说。 |
| 均安蒸猪 | 选用优质五花肉，配以秘制酱料蒸制而成，肉质软糯，味道浓郁。 | |
| 顺德鱼生 | 以新鲜鱼片为主料，搭配酱油、芥末等调料，口感鲜爽，是粤菜中的经典。 | |
| 手工艺类 | 石湾陶瓷 | 佛山石湾是中国陶瓷的重要产地之一，陶艺作品造型独特，色彩丰富。 |
| 广绣 | 中国传统刺绣之一，佛山广绣以精细、色彩鲜艳著称，常用于服饰和装饰品。 | |
| 木版年画 | 佛山木版年画历史悠久，图案喜庆，寓意吉祥，是春节常见的装饰品。 | |
| 茶叶与饮品 | 石湾酒厂白酒 | 佛山知名白酒品牌，酒香浓郁，口感醇厚，适合佐餐或收藏。 |
| 调味品类 | 陈村粉专用酱 | 专为陈村粉设计的酱料，味道鲜美，是吃粉不可或缺的调味品。 |
| 顺德鱼生调料 | 专门用于搭配顺德鱼生的调味品，包括酱油、醋、蒜蓉等，提升鱼生风味。 |
三、结语
佛山的特产种类繁多，既有美味可口的食品，也有极具文化价值的手工艺品。无论是作为伴手礼还是旅游纪念品，都能让人感受到佛山的独特魅力。如果你有机会来到佛山，不妨尝试一下这些地道的特产，定会留下难忘的回忆。
