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【怎样用面团做面筋】制作面筋是一种将面粉中的蛋白质(主要是麦谷蛋白和醇溶蛋白)分离出来的方法,常用于制作素食肉类或增加面食的弹性。
【高纤维的食物有哪些】在日常饮食中,摄入足够的膳食纤维对身体健康至关重要。它有助于促进肠道健康、预防便秘、控制血糖和胆固醇水平,并