【超简单白玉菇番茄豆腐汤的家常做法】白玉菇、番茄和豆腐是日常生活中非常常见的食材，它们不仅营养丰富，而且搭配在一起味道鲜美，非常适合做一碗暖胃又健康的汤品。下面是一份超简单白玉菇番茄豆腐汤的家常做法，适合忙碌的上班族或新手厨师轻松上手。
一、
这道汤的做法非常简单，主要依靠食材本身的鲜味来调味，不需要过多的调料。白玉菇口感滑嫩，番茄酸甜适中，豆腐富含蛋白质，三者结合既能满足味蕾，又能补充营养。整个过程大约需要20分钟左右，非常适合家庭日常制作。
二、详细做法表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 准备食材：白玉菇洗净，番茄切块，老豆腐切小块，姜切片。 | 白玉菇、番茄、老豆腐、姜 |
| 2 | 锅中加适量水，放入姜片，大火煮开。 | 水、姜 |
| 3 | 放入白玉菇，煮约5分钟。 | 白玉菇 |
| 4 | 加入番茄块，继续煮5分钟，让番茄出汁。 | 番茄 |
| 5 | 最后加入豆腐块，再煮3-5分钟，至豆腐入味。 | 豆腐 |
| 6 | 根据口味加入适量盐、少许糖（可选）提鲜，搅拌均匀即可。 | 盐、糖（可选） |
三、小贴士
- 白玉菇可以提前焯水，去除异味，口感更佳。
- 如果喜欢汤更浓郁，可以加入少量鸡精或味精提鲜。
- 番茄去皮会更顺口，可以用热水烫一下番茄表皮再剥去。
- 豆腐选用老豆腐，不容易碎，更适合煮汤。
这道超简单白玉菇番茄豆腐汤不仅做法简单，而且健康美味，非常适合日常食用。如果你也喜欢清淡又营养的汤品，不妨试试这个做法吧！
