白菜猪肉炖粉条 🍲🍲
发布时间：2025-05-10 07:50:39来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃暖心。于是决定做一道经典的东北菜——白菜猪肉炖粉条。这道菜简单又美味，绝对是冬天里的灵魂伴侣！💖
首先准备好食材：新鲜的大白菜、五花肉、红薯粉条和一些葱姜蒜。先把五花肉切块，用少许油煎至表面微黄，逼出油脂，这样炖出来的肉会更加香而不腻。接着加入切好的大白菜翻炒，让白菜稍微变软后，倒入适量清水或高汤。水量要没过所有食材，盖上锅盖焖煮一会儿，直到汤汁变得浓郁。最后放入提前泡发好的粉条，继续炖煮几分钟，直至粉条充分吸收汤汁的味道。整个过程香气四溢，让人垂涎欲滴！
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，白菜富含维生素，粉条劲道滑爽，搭配五花肉更是绝配。一家人围坐在一起享用这道菜，幸福感爆棚！🎉吃完还能喝上一碗热汤，整个人都暖洋洋的。如果你也喜欢这种家常菜，不妨试试看吧！🍜🍛
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