拔丝香蕉的做法✨
发布时间：2025-05-10 09:06:18来源：
拔丝香蕉的做法 🍌糖衣诱惑
今天给大家分享一道简单又美味的小甜点——拔丝香蕉🍌。这道菜外酥里嫩，甜而不腻，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作哦！首先准备两根新鲜的香蕉，去皮后切成小段备用。接着将适量的淀粉和清水混合均匀，让香蕉裹上一层薄薄的粉衣。然后在锅中倒入足够的油，烧至五成热时放入裹好粉衣的香蕉炸至金黄捞出沥油。
接下来就是关键步骤啦！另起一锅，加入少量清水与白糖，用中小火慢慢熬煮，期间不断搅拌防止粘锅。当糖浆变成琥珀色且拉丝效果明显时，迅速倒入炸好的香蕉快速翻拌均匀，确保每一块香蕉都裹满糖浆。最后趁热装盘，撒上少许芝麻点缀即可享用！
看着晶莹剔透的糖丝闪闪发亮，是不是已经垂涎欲滴了呢？赶紧动手试试吧，相信你也能做出这么诱人的拔丝香蕉！😋
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