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怎么做蛋炒饭步骤 🍳🍚

发布时间:2025-05-10 11:13:07来源:

在中国的传统美食中,蛋炒饭是一道简单又美味的经典菜肴。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都能为你带来满满的幸福感。下面,让我们一起学习如何做出一道色香味俱全的蛋炒饭吧!

首先,准备好所需食材:米饭一碗(最好是隔夜饭)、鸡蛋两个、胡萝卜半根、青豆适量、火腿肠一根以及葱花少许。接着,将胡萝卜和火腿肠切丁备用。热锅凉油,先将鸡蛋打散后倒入锅中快速翻炒至熟,盛出备用。再用同一锅加入少量油,放入胡萝卜丁、青豆和火腿丁翻炒均匀,直至蔬菜变软。此时,将米饭倒入锅中,用铲子将其压散,与配料充分混合。最后,加入之前炒好的鸡蛋,撒上葱花,调入适量盐和酱油,继续翻炒几分钟即可出锅。

一道香气扑鼻的蛋炒饭就完成啦!✨ 无论是搭配一碗汤还是单独享用,都让人回味无穷。记得趁热吃哦,这样才能品尝到最佳风味。快试试这道家常美食吧,让平凡的日子也充满仪式感!🍴🌟

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