【dumpling什么意思】“Dumpling” 是一个英文单词，常用于描述一种常见的食品。在不同的国家和地区，“dumpling” 的具体含义和制作方式可能有所不同。以下是对该词的详细解释。
“Dumpling” 通常指一种由面团或米浆包裹肉、蔬菜或其他馅料制成的食品。它在中餐、西餐以及许多亚洲国家的饮食文化中都有出现。不同地区的 dumpling 在形状、口感和烹饪方式上各有特色。例如，中国的饺子（jiaozi）与西方的 dumpling 非常相似，但也有区别。此外，有些地方的 dumpling 也可以是用米饭或土豆制成的。
表格：不同地区 dumpling 的特点对比
| 地区 | 名称 | 主要材料 | 特点 | 烹饪方式 |
| 中国 | 饺子（Jiaozi） | 面粉、肉、蔬菜 | 皮薄馅多，常见于春节 | 水煮、煎、蒸 |
| 英国 | Dumpling | 面粉、肉、土豆 | 常搭配炖菜或肉汁 | 蒸、煮 |
| 俄罗斯 | Pelmeni | 面粉、牛肉、猪肉 | 类似饺子，常配酸奶油 | 水煮 |
| 日本 | 汤圆（Oshiruko） | 米浆、红豆 | 甜食，常作为甜点 | 煮 |
| 韩国 | 떡볶이（Tteokbokki） | 米糕、辣椒酱 | 辣味，常见于街头小吃 | 煮、炒 |
| 印度 | Litti Chokha | 小麦粉、豆类 | 常搭配咖喱，味道浓郁 | 烘烤 |
结语：
“Dumpling” 不仅是一种食物，更是一种文化的体现。从中国的饺子到英国的炖肉馅饼，不同地区的 dumpling 都反映了当地的饮食习惯和风味。了解 dumpling 的含义和种类，有助于更好地理解世界美食的多样性。
