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🌱土豆瘦肉小米粥的做法🍲

发布时间:2025-03-18 01:23:40来源:

秋天到了,来一碗暖暖的小米粥最合适不过了!✨今天教大家做一道简单又营养的土豆瘦肉小米粥,不仅适合早餐,还能当作夜宵哦~😋

首先准备好食材:新鲜的小米一小把、土豆一个、瘦肉适量、姜片几片和少许盐。第一步是淘洗干净小米,然后用清水浸泡15分钟,这样煮出来的粥会更软糯。接着将土豆去皮切丁,瘦肉切成小块,用少量料酒腌制一下去腥味。💡

开始煮粥啦!把淘好的小米放入锅中,加水大火烧开后转小火慢熬。大约煮到小米开花时,加入土豆丁和瘦肉块继续搅拌。期间记得时不时搅动一下防止粘底,同时让食材均匀受热。等到粥变得浓稠且土豆软烂时,撒上一点盐调味即可出锅~🍛

这碗土豆瘦肉小米粥,既有小米的清香,又有土豆的绵密和瘦肉的鲜嫩,暖心又暖胃!💛特别适合忙碌了一天后的你,快来试试吧~🍴✨

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