🌟凤中皇清远鸡猪肚鸡做法分享 🐔🍲
发布时间：2025-03-19 19:40:45来源：
大家好！今天给大家带来一道暖胃又滋补的【猪肚鸡】做法，选用的是驰名中外的【凤中皇清远鸡】，鸡肉嫩滑鲜美，绝对是这道菜的灵魂所在！💛
首先，准备好食材：新鲜的【凤中皇清远鸡】半只、猪肚一个、红枣几颗、枸杞少许以及姜片。先把猪肚清洗干净，用盐和醋反复搓洗，去除异味；而清远鸡则需要剁成小块备用。🍳
接着，将鸡块和处理好的猪肚一起放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，然后加入姜片提味。此时可以转小火慢炖约1小时，让鸡肉和猪肚的味道充分融合。⏳
最后，撒上红枣和枸杞，再炖15分钟即可出锅。一碗热腾腾的猪肚鸡汤端上桌，香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，猪肚爽脆可口，每一口都让人回味无穷！🍜🍛
快试试这道暖心又养身的猪肚鸡吧，记得搭配米饭更美味哦～🍚✨
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