【蒜味香肠炒饭】“蒜味香肠炒饭”是一道融合了香肠的咸香与蒜香的炒饭，口感丰富、香气扑鼻，是许多家庭餐桌上的常见美食。它不仅制作简单，而且营养均衡，适合快速解决一餐。
以下是对“蒜味香肠炒饭”的总结内容，包括食材、步骤及营养价值：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 蒜味香肠炒饭 |
| 主要食材 | 香肠、米饭、大蒜、鸡蛋、葱花、盐、食用油 |
| 烹饪时间 | 约15分钟 |
| 口感特点 | 香气浓郁、米饭松软、香肠酥脆、蒜香四溢 |
| 营养价值 | 含有蛋白质、碳水化合物、维生素（来自蔬菜）、脂肪（来自香肠） |
| 适用人群 | 适合全家人食用，尤其适合忙碌上班族或学生 |
| 制作难度 | 简单易学，适合厨房新手 |
做法简述：
1. 准备食材：将香肠切片，大蒜剁碎，米饭提前煮好备用。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香。
3. 加入香肠翻炒至微焦，再加入米饭和鸡蛋一起翻炒均匀。
4. 最后撒上葱花，加盐调味即可出锅。
这道菜不仅保留了米饭的原味，还通过香肠和蒜的搭配提升了整体风味，是日常饮食中不可多得的一道美味选择。
