冬瓜鸡肉汤的做法 🍲🍛
发布时间:2025-05-09 09:09:59来源:
前言
寒冷的冬天,一碗热腾腾的冬瓜鸡肉汤不仅暖胃,还能补充营养。今天就来教大家如何轻松制作这道美味又健康的汤品吧!😋
准备食材
首先准备好所需材料:新鲜鸡腿肉500克、冬瓜500克、姜片几片、枸杞一小把、盐适量。记得选择新鲜的鸡腿肉,这样炖出来的汤会更加鲜美哦!🍗🍃
烹饪步骤
第一步,将鸡腿肉洗净后切块,用开水焯一下去除血沫;同时将冬瓜去皮去籽后切成小块备用。第二步,锅中加水烧开后放入鸡块和姜片,转小火慢炖30分钟。第三步,加入冬瓜块继续炖煮20分钟,最后撒上枸杞,根据个人口味加盐调味即可。⏰🔥
营养价值
冬瓜富含维生素C和膳食纤维,而鸡肉则是优质蛋白质的良好来源。两者搭配不仅能帮助清热解毒,还特别适合秋冬季节饮用。一碗简单的汤,却能带来满满的幸福感!💕
快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺!👨🍳👩🍳
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