自制提拉米苏简单做法 | 快速搞定浪漫甜点 🍰☕
发布时间：2025-05-09 22:32:02来源：
在家自制一款经典的意式提拉米苏其实并不难！这款甜点不仅颜值高，而且味道浓郁，是周末下午茶的完美选择。✨以下是简单步骤，让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人！
首先准备好所有材料：马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓缩咖啡和可可粉。第一步，将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色发白，接着加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀成顺滑的奶酪糊。第二步，打发蛋白至硬性发泡，轻轻拌入奶酪糊中，让口感更加轻盈蓬松。第三步，将手指饼干快速蘸一下浓缩咖啡（不要浸泡太久哦），整齐地铺在容器底部。第四步，铺上一层奶酪糊，再重复一遍手指饼干和奶酪糊的步骤。最后，撒上一层薄薄的可可粉，放入冰箱冷藏至少4小时以上，让味道充分融合。
✨小贴士：可以根据个人口味调整甜度，喜欢水果的朋友也可以在奶酪糊里加入一些切碎的新鲜草莓或蓝莓哦！享受这份甜蜜的同时，也别忘了为自己倒一杯热咖啡☕，感受意式风情的魅力吧！
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