麻辣香锅做法步骤🌟超详细教程
发布时间：2025-05-09 23:38:56来源：
在家也能轻松做出餐厅级别的麻辣香锅！💖以下是简单易懂的做法步骤，让你和家人朋友一起享受美味吧～
首先准备好食材，比如鸡翅、虾、土豆、花菜、金针菇等，根据个人口味自由搭配。食材洗净切块后，先用少许盐腌制10分钟，这样更入味哦～🌶️
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入一勺豆瓣酱炒出红油，香味瞬间扑鼻而来～💛然后依次下入不易熟的食材翻炒，最后加入容易熟的配菜，避免煮过头影响口感。
调味是关键！可以加入生抽、老抽调色，再撒上花椒粉和辣椒粉提辣增香。最后淋上一点香油，让整道菜更加鲜亮诱人～✨
装盘时别忘了撒点葱花点缀，色香味俱全的麻辣香锅就完成啦！😋快叫上家人一起享用这顿热辣盛宴吧！🔥
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