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🍂秋天必做的东北酸菜,快速做法分享,爽脆😋

发布时间:2025-03-20 23:30:31来源:

秋天来了,是不是想吃点开胃又解馋的小菜?东北酸菜了解一下!✨这款酸菜不仅味道正宗,做法还特别简单哦~快来一起试试吧!

首先准备好大白菜和盐,将白菜洗净后切成两半,撒上适量的盐腌制一夜。第二天把白菜挤干水分,放入干净的坛子里,加入凉白开和一些辣椒、花椒提味。密封放置7-10天,就能得到一坛酸香爽口的东北酸菜啦!苤苤苤~~

酸菜炖粉条、酸菜饺子,都是经典的搭配,酸香开胃,超级适合秋冬季节食用。记得一定要用无油无水的容器来制作,这样才能保证酸菜的口感和保存时间。🌟

快动手试试吧,让你的餐桌多一份东北风味!🍴💕

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