🎉最简单的灌纯肉肠的做法🎉
发布时间：2025-03-21 19:21:02来源：
在家自制美食不仅能吃得放心，还能享受烹饪的乐趣！今天教大家做一款最简单的灌纯肉肠，简单到让你怀疑自己是不是天才chef！💪
首先准备好新鲜的猪肉（建议选择肥瘦相间的五花肉），切成小块后用绞肉机打成肉馅。接着加入适量盐、糖、胡椒粉和一点白酒去腥提香，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加点洋葱末或者蒜末哦！✨
然后就是关键步骤——灌肠！将买来的肠衣清洗干净，套在灌肠器上，慢慢把肉馅灌进去。记得边灌边用手轻轻挤压，让肠衣充满肉馅但不要过满，以免爆裂。最后用棉线扎成一段段的小肠，用针在表面扎几个小孔排气。🔥
最后一步是风干或蒸煮：可以选择挂在通风处自然晾晒半天，也可以直接上锅蒸熟。无论哪种方式，美味的纯肉肠就完成啦！😋
快来试试吧，绝对会让你成就感爆棚！🌟
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