🎉 超简单鸡焖鱼火锅的家常做法 | 美食杰禾小荷教你怎么做家常鸡焖鱼 🍲

寒冷的冬日，来一锅热腾腾的鸡焖鱼火锅，简直是幸福的代名词！🍲✨ 今天就跟着美食达人禾小荷一起学做这道家常美味吧！😋

首先准备食材：新鲜鸡肉切块、草鱼片或鲤鱼块洗净备用，再备上姜片、蒜头、辣椒和香葱。🌟 将鸡肉先用料酒、生抽腌制片刻，去腥提味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，倒入鸡肉翻炒至变色，加入适量清水煮沸。🔥

随后放入鱼块，轻轻搅拌避免碎裂，再加入土豆块、豆腐等配菜。⏰ 继续炖煮约20分钟，让汤汁浓郁入味。最后撒上香葱末和辣椒圈点缀，一锅香气四溢的鸡焖鱼火锅就完成啦！🌿🔥

家人围坐在一起，蘸点特制酱料，每一口都充满满足感。💖 快试试吧，让这份温暖陪伴你的餐桌！🍴💕