🌟蒜子鱼皮的家常做法🐟✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜子鱼皮！👨‍🍳这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时尝试哦～😋

首先，准备好新鲜的鱼皮和大蒜，大蒜切片备用。将鱼皮用清水洗净后沥干，再加入少许盐、料酒腌制片刻，去腥增香。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入蒜片爆香，金黄酥脆的蒜香瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！🔥

随后，把腌好的鱼皮下锅煎炸至两面金黄，外皮酥脆即可捞出。最后，将炸好的鱼皮与蒜片混合翻炒均匀，撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的蒜子鱼皮就完成啦！🎉

无论是搭配米饭还是单独品尝，这道菜都能带来满满的幸福感！💕快来试试吧，让你的厨房也充满爱的味道～💖