🌟超简单肉丸子生菜汤🍲
发布时间:2025-03-22 19:00:20来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的肉丸子生菜汤再合适不过了!不仅做法简单,还能让全家人吃得暖胃又满足~💖
首先准备材料:猪肉馅、生菜、鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉和淀粉。✨
1️⃣ 将猪肉馅放入大碗中,加入一个鸡蛋、适量葱姜末、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后慢慢加入少量清水,边加边搅打至肉馅上劲。接着加入一勺淀粉锁住水分,继续搅拌均匀。
2️⃣ 用手将调好的肉馅搓成小丸子,大小随意。热水下锅煮至浮起,捞出备用。
3️⃣ 另起锅烧水,放入生菜叶,煮软后加入煮好的肉丸子,调入适量盐和胡椒粉调味即可。
这道汤清淡鲜美,丸子Q弹嫩滑,生菜清香爽口,绝对是家常餐桌上的暖心之选!💛 快试试吧,给家人一份温暖的爱~❤️
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