酸奶，作为一种健康又美味的食品，不仅能够帮助我们补充益生菌，还是一种非常百搭的食材。无论是早餐、下午茶还是饭后甜点，酸奶都能轻松融入各种创意甜品中，带来不一样的味觉体验。今天就来分享几款简单易做、颜值与口感兼具的小甜品，让你在家也能享受美味。

1. 酸奶水果杯

这是一款既健康又充满童趣的小甜品。将新鲜的草莓、蓝莓、芒果等喜欢的水果切成小块，摆放在玻璃杯中。然后在水果上倒入一层厚厚的酸奶，再撒上一些坚果碎或椰蓉增添风味。重复叠加几次后，一杯色彩缤纷的酸奶水果杯就完成了。这种甜品不仅外观诱人，而且营养丰富，特别适合家庭聚会或者朋友下午茶时享用。

2. 酸奶布丁

想要尝试更精致一点的甜品？不妨试试自制酸奶布丁。首先准备牛奶、吉利丁片和酸奶，按照一定比例混合加热至吉利丁完全融化。接着将混合液倒入模具中冷却凝固即可。如果想要增加层次感，可以在布丁表面装饰一层果酱或者鲜奶油。冷藏后的酸奶布丁细腻滑嫩，酸甜适口，是夏日消暑的最佳选择。

3. 酸奶冰淇淋

对于爱冰品的人来说，酸奶冰淇淋绝对是一个不可错过的选择。只需要将酸奶、糖和柠檬汁混合均匀，放入冰箱冷冻室每隔一小时搅拌一次，重复三次左右就能得到一款口感顺滑、味道清新的酸奶冰淇淋。这种做法无需复杂的机器设备，非常适合家庭制作，既能满足对甜食的渴望，又能避免高热量带来的负担。

4. 酸奶蛋糕卷

如果你喜欢烘焙，那么这款酸奶蛋糕卷一定能让你大展身手。先准备好低筋面粉、鸡蛋、细砂糖以及酸奶，按照常规戚风蛋糕的做法制作蛋糕胚。待蛋糕冷却后涂抹上一层厚厚的酸奶奶油霜，轻轻卷起并固定成型。最后撒上适量的糖粉装饰，一份松软香甜的酸奶蛋糕卷就做好啦！

5. 酸奶芝士球

最后一款推荐给大家的是酸奶芝士球。将奶油奶酪、酸奶、糖粉和柠檬汁搅拌均匀后冷藏定型，再裹上一层巧克力脆片或者椰蓉，放入冰箱冷藏保存。小巧可爱的酸奶芝士球既方便携带，又十分适合当作零食解馋。一口咬下去，浓郁的奶香味瞬间弥漫开来，让人回味无穷。

以上就是用酸奶可以制作的一些简单又美味的小甜品啦！无论是忙碌工作日的快速补给，还是悠闲周末的家庭时光，这些甜品都能为你的生活增添更多乐趣。快动手试试吧，说不定还能成为朋友圈里的美食达人哦！