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问 呛虾的做法是怎样

2025-11-13 07:27:38
最佳答案

答

1、炝虾主料:活河虾。调料:大葱,大蒜,腐乳,白酒,盐,白胡椒,香油,酱油,白砂糖,醋。

2、具体步骤:

3、将活河虾洗净,放入有盖的盘内。

4、将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放入碗内。

5、将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。

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